FINDIKLI RULOLAR
Gerekli Malzemeler:
2,5 Su bardağı un
1 Paket İnstant Maya
1 Çay bardağı toş şeker
1 Çay bardağı ayçiçek yağı
1,5 Çay bardağı ılık süt
İç Harcı İçin:
2 Yumurta
6 Yemek Kaşığı tozşeker
1 Su bardağı Fındık (Arzuya göre tahinde kullanlılabilir)
Yapılışı:
Unu havuz gibi açıp ortasına mayayı, ayçiçek yağını, şeker ve sütü ekleyip yoğurun.Üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin.Küçük bir kasede şekeri ve yumurtayı çırpıp toz fındığı ekleyin. Hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın, fındıklı karışımı üzerine sürüp rolu şeklinde sarın ve iki parmak kalınlığında kesin. 26 cm tepsiye dizin.10 dakika dinlendirip 180 derecelik fırında pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder